เทศกาลอาหารชะอำ–เพชรบุรี ครั้งที่ 4 เปิดแล้ว! รวมของดี GI กว่า 60 บูธ ดึงนักท่องเที่ยวทั่วโลก
เพชรบุรี – สำนักงานพาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี เดินหน้าขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์รับปี 2569 จัดงานใหญ่ “เทศกาลอาหารชะอำ–เพชรบุรี Soft Power And Food Festival ครั้งที่ 4” ระหว่างวันที่ 2–5 เมษายน 2569 ณ จุดชมวิวชายหาดชะอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี มุ่งยกระดับ “อาหารไทย–วัฒนธรรมท้องถิ่น” สู่เวทีโลก พร้อมกระตุ้นการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจฐานรากอย่างยั่งยืน
📌 เพชรบุรี เมืองอาหารสร้างสรรค์ระดับโลก
การจัดงานครั้งนี้สอดรับนโยบายรัฐบาลในการผลักดัน Soft Power ไทย โดยเฉพาะด้านอาหาร ซึ่งจังหวัดเพชรบุรีเป็นหนึ่งในเครือข่าย.เมืองสร้างสรรค์ด้านอาหารของ UNESCO (UNESCO Creative Cities Network – Gastronomy)
โดดเด่นด้วยอัตลักษณ์ “เมือง 3 รส” ได้แก่
- รสเปรี้ยวจาก มะนาวแป้นเพชรบุรี
- รสหวานจาก น้ำตาลโตนด GI เพชรบุรี
- รสเค็มจาก เกลือทะเลบ้านแหลม
📌 ไฮไลต์งาน: รวมของดี GI และวัฒนธรรมไทย
ภายในงานรวบรวมร้านอาหารและผู้ประกอบการท้องถิ่นกว่า 60 บูธ นำเสนอเมนูขึ้นชื่อและสินค้า GI อาทิ
- ชมพู่เพชรสายรุ้ง
- มะนาวเพชรบุรี
- น้ำตาลโตนด
- ขนมหม้อแกง
- กล้วยหอมทองเพชรบุรี
พร้อมกิจกรรมหลากหลาย เช่น
- สาธิตการทำอาหารพื้นถิ่น
- การแสดงศิลปวัฒนธรรม เช่น ละครชาตรี และหนังใหญ่
- งานหัตถศิลป์ไทย
- ประสบการณ์ท่องเที่ยว “เมือง 3 ทะเล 3 วัง”
📌 หนุนเศรษฐกิจฐานราก–ท่องเที่ยวไทย
นางสาวจินตะณา ปิ่นสุภา พาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี ระบุว่า
งานนี้เป็นกลไกสำคัญในการ เพิ่มรายได้ผู้ประกอบการท้องถิ่น และยกระดับสินค้า GI ให้เป็นที่รู้จักในระดับประเทศและนานาชาติ
พร้อมเชื่อมโยงกับการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมและมรดกโลก เช่น อุทยานแห่งชาติแก่งกระจาน
📌 เชิญเที่ยวชะอำ เม.ย. 2569
สำนักงานพาณิชย์จังหวัดเพชรบุรี ขอเชิญชวนนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างชาติ.ร่วมสัมผัสเสน่ห์อาหาร วัฒนธรรม และวิถีชีวิตชุมชน ในงาน เทศกาลอาหารชะอำ–เพชรบุรี ครั้งที่ 4 ระหว่างวันที่ 2–5 เมษายน 2569 ณ ชายหาดชะอำ